一直不爱香葱，但是有喜欢面包有葱香味，虽然天气逐渐寒冷，面包的季节正在向我们告别，但是依然阻止不了我做面包的脚步，一把小香葱，加上一小碟肉松，搭配面包真是再好不过的了~
后油法将面团揉至完全拓展阶段，放到温暖处，发酵至2-2.5倍大
发酵完成后，将面团取出排气，分成6份，盖上保鲜膜，室温醒发15分钟
取一个面团，擀成牛舌饼状
放入肉松
卷起来，收口捏紧，将收口朝下，放入烤盘
入烤箱，选择“发酵”档，发酵至2-2.5倍大
表面刷全蛋液，撒上葱花装饰，烤箱预热
预热好的烤箱180℃，中层，上下火，15分钟
所谓后油法，就是将面团中除黄油外的所有原料先揉至拓展阶段再加入黄油揉至完全拓展阶段~
【相关文章】
本文地址：https://meishiclub.com/meishi/19885.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
